Faldón superior

Vinos de la Ribeira Sacra


Lugo

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La Ribeira Sacra es conocida por sus tesoros naturales y biológicos, constituyendo un ecosistema de gran variedad y riqueza. Es conocida también por la calidad de sus vinos a los que popularmente se les conoce con el nombre genérico de mencía, debido a que son elaborados fundamentalmente con esta variedad de uva.

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Aguardiente de Portomarín


Portomarín

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El aguardiente de Portomarín se elabora de forma artesanal en la tradicional alquitara, y se vende en la villa directamente de los cosecheros al consumidor.

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Vino de Negueira de Muñiz


Negueira de Muñiz

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Los caldos que se elaboran en esta zona, son de gran tradición aunque poca producción, y destinada principalmente a consumo doméstico. Blanca Legítima, Verdello Tinto y Tinto Tardío, son las variedades autóctonas en el valle del Navía.

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Licores elaborados


Lugo

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En la provincia de Lugo se pueden encontrar, al igual que en el resto de la comunidad gallega, diferentes licores que ponen la guinda a las reuniones gastronómicas tan frecuentes en Galicia.

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